Sind die landwirtschaftlichen Produkte – meist mit nicht zu unterschätzendem Aufwand – produziert, so sollte auch das Transportrisiko der produzierten Ware seinerseits nicht unterschätzt und entsprechend abgesichert werden.

Das bedeutet, dass die zu transportierenden Güter selbst versichert werden, um den finanziellen Schaden bei Zwischenfällen auf dem Weg zum Empfänger aufzufangen. Hauptzweck der  Transportversicherung ist es also, die Güter von der Beladung am Ausgangspunkt bis zur Entladung am Bestimmungsort abzusichern. 

Der Versicherungsumfang hängt von der Art des zu transportierenden Gutes ab. Voraussetzung dafür, dass der Versicherungsschutz greift, ist eine angemessene Verpackung und der Schutz der Ladung, beispielsweise gegen Verrutschung und damit gegen Unfälle, die dadurch entstehen könnten.

Bei der Transportversicherung handelt es sich in der Regel um eine Allgefahrenversicherung.

Das heißt: alle auf das Gut einwirkenden Gefahren wie Elementarschäden, Diebstahl oder Beschädigung sind Bestandteil des Versicherungspaketes.

Ersetzt wird der finanzielle Schaden, den der Versicherungsnehmer durch den Versicherungsfall erlitten hat. Es werden entweder die Reparaturkosten oder, bei Totalschaden bzw. Verlust, der entsprechende Wert der Waren übernommen.